بِسۡمِ ٱللهِ ٱلرَّحۡمَـٰنِ ٱلرَّحِيمِ

اَللَّهُمَّ صَلِّ وَسَلِّمْ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته, 안녕, hi, hello 😃

Entry kali ni Syafy nak share resepi carbonara. Actually compare to carbonara, Syafy prefer bolognese kut. 😀 Before this cuba resepi carbonara xde satu pun yang betul2 kena dengan selera. Daripada yang instant sos prego tu sampailah homemade. Susah nak dapatkan rasa creamy yang tekak betul2 suka tu. Kebetulan awal raya tu hari ada nampak classmate post story instagram dia masak carbonara. Nampak macam yummy, so apa lagi Syafy usha la resepi daripada dia. Cuba2 and alhamdulillah jumpa pun rasa creamy yang diingini tekak. 

So, lets get started~

Bahan-bahan :

Butter

Sosej

Ayam - kisar

Cendawan

Kiub ayam

1 biji bawang holland

Sos prego mushroom (biru)

Sos prego cheese (kuning)

1 tin susu cair

Blackpepper

Cheese (Syafy pakai kepingan cheesedale je)

Cara-cara :

1. Panaskan butter then masukkan bawang, sosej, ayam dan cendawan.

2. Masukkan sos prego and susu cair satu tin.

3. Masukkan black pepper sikit and kiub ayam.

4. Masukkan cheese and then siap untuk dihidang.

Simple kan? Sangat simple and sangatlah yummy. Ya Allah sambil menaip ni rasa nak meleleh air liur bila terbayangkan tekstur creamy carbonara tu 😻

Selain tu, boleh try resepi spagetthi Syafy yang lain juga kalau sudi. Klik je makanan mana yang ingin dicuba 😆

Pavlova

Spagetthi Bolognese ( 100% homemade, no prego )

SELAMAT MENCUBA!!

بِسۡمِ ٱللهِ ٱلرَّحۡمَـٰنِ ٱلرَّحِيمِ

اَللَّهُمَّ صَلِّ وَسَلِّمْ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته, 안녕, hi, hello 😃

Yeah entry kali ni resepi makanan lagi 😁 Syafy memang sangat sangat sangat gemarkan spagetthi! And actually jenis yang x prefer nasi sangat. Syafy boleh tahan berminggu-minggu tak makan nasi. Bukan nak diet ke apa tapi memang dari kecik macam tu~

Tu hari Syafy ada share resepi spagetthi bolognese homemade punya sos sebab syafy prefer buat sendiri berbanding guna prego semua tu.. Today Syafy nak share resepi spagetthi Aglio Olio plak! 💕 Resepi ni Syafy ambik dari Wanista. Lets get starting ~

Bahan-bahan (2-3 orang) :

segenggam spaghetti ( yang tu je ada kat rumah masa tu )
15-20 ekor udang ( boleh tambah or kurangkan. Syafy suka banyak2 )
1/2 cawan minyak zaitun 
3 ulas bawang putih (dihiris)
1 sudu besar chili flakes ( xde so syafy guna 1-2 biji cili api potong kecik)
1 sudu besar oregano flakes
1 sudu besar parsley flakes
1/2 sudu kecil lada hitam
1/2 kiub pati ayam

garam secukup rasa

Cara-cara :

1. Rebus spaghetti sehingga lembut dan toskan. Dalam periuk lain, rebus udang sehingga hampir masak dan toskan. Jangan buang air rebusan tu.
2. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih sehingga kekuningan. Jangan sampai hangit. Masukkan 1 senduk air rebusan udang.
3. Masukkan oregano, parsley dan chili flakes, lada hitam, garam dan pati ayam.
4. Masukkan spaghetti dan udang. Kacau hingga sekata.
Siap untuk dihidangkan.

S E L A M A T   M E N C U B A~

Thanks for reading and seeya in next entry~ xoxo!

بِسۡمِ ٱللهِ ٱلرَّحۡمَـٰنِ ٱلرَّحِيمِ

اَللَّهُمَّ صَلِّ وَسَلِّمْ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ