Assalamualaikum & Hii everyone 🤗
Finally after da lebih setahun tak update 🤭 susah nauu nak istiqamah update blog 😂 Now kita da fasa ketiga PKP (15/04/2020 - 28/04/2020). Duk umah ni memang la mulut kejenya nak mengunyah ajaa 🤦🏻‍♀️ So harini syafy nak share resepi cookies! Boleh la try buat, untuk biskut raya ke 😆 sumpah senang! Lets start~ 🥄

Btw, resepi ni syafy guna resepi Kak Wan @resepicitarasawan 😙

Iolls bukan photographer bertauliah yee so gambar apa ada je la pakai phone 😂 yg penting rasa sodap 😋

Bahan-bahan :

Sedap teroks weh 🤤🤤

 S E L A M A T   M E N C U B A 🍪

بِسۡمِ ٱللهِ ٱلرَّحۡمَـٰنِ ٱلرَّحِيمِ

اَللَّهُمَّ صَلِّ وَسَلِّمْ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته, 안녕, hi, hello 😃

Masih belum terlambat kan nak ucap Selamat Hari Raya Aidilfitri semua 😄 Entry kali ni Syafy nak share resepi brownies. Sape yang kenal Syafy memang tahu yang Syafy ni memang gila brownies 😁Nak jadi citer masa 2-3 days hari terakhir puasa ada nampak story member buat brownies, but bukan yang biasa. Yang nipis-nipis, Biscuits Brownies. Mintak resepi rupanya dia ambik resepi dari twitter @anisaniesa. Tapi dia bagi username and ingredients je, so gigih la sis scroll down twitter dia nak cari resepi ni. Alhamdulillah jumpa! Syafy x nak bebel panjang2, so here the recipe 🎉

Bahan-bahan :

1. Butter - 100g

2. Dark choc compound - 250g

3. Chocolate spread - 2 sb (Syafy pakai nutella)

4. Telur - 2 biji

5. Gula perang - 1/2 cawan

6. Esen vanilla - 1 sk

7. Tepung gandum - 150g *

8. Baking powder - 1 sk *

9. Tepung beras - 1/2 sb *

10. Choc chip/ badam untuk tabur atas biskut

*ayak

Cara-cara :

1. Double boil bahan no 1, 2 dan 3 sampai cair.

2. Kacau bahan no 4, 5 dan 6 dalam bekas lain. After that masuk dalam bahan yang dah double boil.

3. Masukkan bahan no 7, 8 dan 9 dalam bekas yang dicampur semua tadi.

4. Then letakkan nipis-nipis atas tray yang dah dilapisi baking paper. Jangan tebal sangat takut x rangup. Then tabur la choc chip or badam or anything yang disukai.

5. Bakar guna api atas bawah dengan suhu 150-160C.

6. After dah masak terus potong sementara dia still lembik. Kalau da keras nanti pecah2 plak.

Thats all. Senangkan cara nak buat dia. Selamat mencuba ✨

بِسۡمِ ٱللهِ ٱلرَّحۡمَـٰنِ ٱلرَّحِيمِ

اَللَّهُمَّ صَلِّ وَسَلِّمْ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته, 안녕, hi, hello 😃

This is one of my fave 'kuih raya'. 

Tapi susah nak jumpa at kedai sebab cepat sangat habis. 

Kalau beli awal-awal x sempat ke raya plak xD

So biasanya tiap kali raya rembat yang rumah orang punya la =D

But now da berjaya pujuk ayah belikan oven so buat sendiri je.

Yummy but simple and easy!

Bahan-bahan ( 50-60 biji) : 

4 cawan cornflakes

1/4 cawan mentega

1/4 cawan madu

1/2 sk esen vanilla

papercup secukupnya

p/s : if korang suka boleh la guna ceri or choc chip or kismis untuk hiasan. Tapi syafy prefer kosong je.

Cara-Cara membuat :

1. Cairkan mentega dan madu dengan api yang kecil. Kacau hingga mentega cair.

2. Masukkan esen vanilla dan kacau. Sejukkan sebentar.

3. Masukkan cornflakes dalam mangkuk dan hancurkan sedikit.

4. Masukkan campuran mentega, madu dan esen vanilla tadi ke dalam mangkuk berisi cornflakes. Gaul rata.

5. Sudukan ke dalam paper cup dan letak hiasan if ada.

6. Susun atas loyang dan bakar selama 10-15 minit pada suhu 150C. Then siap untuk dimakan =)

S E L A M A T   M E N C U B A~

Thanks for reading and seeya in next entry~ xoxo!