i am Syafy

Assalamualaikum and hii semua 👋🏻 Malam ni nak share resepi cookies lagi 😂

Sebab cookies butterscotch yg buat few days ago da habis and mulut plak jenis tak boleh berhenti mengunyah, so kita buat la cookies lain plak 😋 Nak buat yg butterscotch tu lagi sebab sedap teroks (puji diri sendiri plak 🤭) tapi bahan tak cukup 😭

Resepi ni pun ambik dari Kak Wan. Memang da biasa guna resepi dia dari zaman ambik kursus jangka pendek pastry kat Kolej Komuniti masa habis spm dulu (2014) 😄

Jom start!

Cue lagu Yummy 😆

Bahan2 yang diperlukan :

• 200g butter

• 30gm shortening

• 220g gula pasir

• 1 biji telur

• 300g tepung gandum

• 20g serbuk koko

• 50g tepung jagung

• 3/4 sk baking soda

• 1/4 sk garam

• 1sk cuka makan

• 1sk esen vanila

• 1sk bright red coloring

• 100g white choc chips

• white choc chips secukupnya untuk hiasan

Cara buat :

1. Mix butter, shortening & gula sampai berkrim

2. Masukkan telur, esen vanila, cuka & pewarna. Putar sampai rata.

3. Masukkan tepung, serbuk koko, baking soda & garam.

4. Masukkan choc chips & gaul rata dengan adunan.

5. Sejukkan dalam fridge around 30mins sambil2 tu boleh la panaskan oven.

6. Ambik adunan & tekan few choc chips at atas. Nak guna sudu boleh, tangan boleh - terpulang.

7. Susun jarak2 sbb nanti adunan tu mengembang. Bakar suhu 150C selama 20 mins api atas bawah.

8. Sejukkan dulu before masukkan dalam bekas okies 😙

And Doneee 🥳

Mcm biasa asing 1 bekas bawak masuk bilik 😆
Klo tak mmg licin ke adik2 je laa ~

S E L A M A T M E N C U B A ✨

Assalamualaikum & Hii everyone 🤗
Finally after da lebih setahun tak update 🤭 susah nauu nak istiqamah update blog 😂 Now kita da fasa ketiga PKP (15/04/2020 - 28/04/2020). Duk umah ni memang la mulut kejenya nak mengunyah ajaa 🤦🏻‍♀️ So harini syafy nak share resepi cookies! Boleh la try buat, untuk biskut raya ke 😆 sumpah senang! Lets start~ 🥄

Btw, resepi ni syafy guna resepi Kak Wan @resepicitarasawan 😙

Iolls bukan photographer bertauliah yee
so gambar apa ada je la pakai phone 😂 yg penting rasa sodap 😋

Bahan-bahan :

BAHAN A :

✅ 250g butter

✅ 220g (1 1/4 cup) gula perang

✅ 1sk esen vanila

✅ 1 biji telur

BAHAN B :

✅ 350g (2 1/2 cup) tepung gandum

✅ 70g (1/2 cup) tepung jagung

✅ 1 sk baking powder

✅ 1 sk baking soda

✅ 50ml (6 sb) minyak masak

BAHAN C :

✅ 150g (1cup) butterscotch choc chips

✅ 150g (1cup) choc chips

CARA-CARA :

1. Campur bahan A and kacau sebati.

2. Masukkan bahan B and kacau jadi doh yang lembut.

3. Masukkan bahan C and gaul rata. Masa ni doh agak lembut.

* Step 1 & 2 nak gaul guna mixer boleh or nak guna senduk kayu pun boleh.

Syafy pakai mixer je senang, malaih nak kacau2 manual ni 🤭😆

4. Chill adunan dalam fridge dulu around 30 mins.

5. Letak adunan atas tray yg dialas baking paper. Guna sudu je senang.

Buat saiz kecik2 je and make sure jarakkan sebab nanti dia mengembang.

6. Bakar suhu 150C 20 mins api atas bawah 🔥

7. Da siap biarkan sejuk dulu jap baru masukkan dalam bekas okies 😙

Anddd DONEEEE 😋

Sedap teroks weh 🤤🤤

S E L A M A T M E N C U B A 🍪

Assalamualaikum and hi gais, Im going to continue entry about my Trip in Bali. Entry ni untuk 2nd and 3rd day. Enjoy reading! 🤗

_________________________________________________________________________________________

DAY 2

PANDAWA BEACH

This our first beach stop in Bali. Seriously its soooo beautiful. Harga tiket IDR8,000 but this is for local. I mean for Indonesian. If you’re a tourist, harga dia lain. But, muka Malaysian ngan Indonesian kan x jauh beza mana, plus I wear hijab. So pak supir tu cakap at orang tu kita orang Indonesia, dapat la harga tu 😝. But technically its true. My father is Indonesian while Im half Indonesian.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MELASTIH BEACH

This was our second stop. I didn’t go down to the beach as it was striking hot. Tarikan at this beach dia ada mcm gaung ( ? I think, idk what it call ) 😕. So just pergi situ untuk ambik gambar and tengok laut dia dari atas. X turun ke bawah macam dekat Pandawa. This one I didn’t remember the entrance fee. Around the same as Pandawa I think, max IDR10,000.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

WATERBLOW NUSA DUA

Yang ni tempat yang paling Syafy looked forward tapi the result kinda dissapointing 😞 Supposedly dia akan ada water blow yang besar dari air laut if angin kuat. However, masa Syafy pergi tu angin x berapa kuat so blow dia x de. Korang boleh try google video how it supposed to be at there. But still I enjoyed it as the view just simply amazing. Entrance fee IDR30,000

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

DREAMLAND BEACH

Tbh this is my fave beach among all the beach I’ve visited in Bali ❤️ The sky blue-ish water is just so mesmerizing 😍. I would love to stay here forever 😂. But, seriously I love this one so freaking much! Words and pictures cant describe how beautiful this place is. However, kereta ke pemandu pelancong ke x boleh masuk kawasan ni. Dia ada kenderaan khas dia. Kenderaan kena park at tempat parking yang disediakan and dari tempat parking naik van yang disediakan untuk ke pantai tu. You just need to pay IDR20,000 for parking. Kenderaan yang disediakan ke pantai tu free.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ULUWATU TEMPLE

Uluwatu ni temple tepi laut. Dekat uluwatu ni famous for their Kecak Dance and also sunset. But both mengecewakan ☹️ The Kecak Dance maybe sebab x faham kut so jadi boring. Sunset plak x nampak sangat masa tu sebab selindung di sebalik awan huhuhu. But if korang pergi sini memang dorang suggest untuk tengok Kecak Dance tu and tiket dia kena beli cepat sebab cepat sold out. Entrance fee IDR20,000 and ticket fee for Kecak Dance IDR100,000. Entrance fee tu domestic punya ya. If international tourist harga lain, but Kecak Dance harga sama je for both domestic and international tourist.

Kecak Dance ~

Shy shy cat sunset 😿

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

JIMBARAN

So this was our last stop for 2^nd day. Jimbaran is famous for their seafood restaurant. Makan tepi laut. Nak lagi best pergi la petang, sambil makan sambil hadap sunset, perghh romantik! 😆 But I went there at night. Harga makanan kalau yang set mula dari around IDR200,000 till IDR2,000,000+. The food was yummy. Tambah2 lagi dengan angin pantai, memang heaven. ✨

_________________________________________________________________________________________

DAY 3 ( last day )

Untuk last day ni mulakan trip dengan pergi kawasan gunung. Pergh sejuk tapi best sangatt 💕 Make sure pakai baju tebal sikit k klo jenis yang x bape tahan sejuk macam Syafy ni.

WANAGIRI HIDDEN HILL

This is one of my fave place in Bali, terletak betul2 atas puncak gunung. Famous for taking-picture-spot and absolutely instagrammable! Entrance fee IDR50,000. View dia memang superb. Dengan tasiknya dekat bawah. Yes, tasik atas gunung gais. Pak Supir cakap sebab dulu situ kawasan gunung berapi so bila gunung tu meletup jadilah tasiknya. Sumpah breathtaking!! 😍❤️ And yang paling best, workers dekat situ semua pandai ambik gambar, da macam pro. So nanti korang just past camera or phone pada worker situ. Confirm puas hati dengan semua gambar-gambar yang diambik.

The lake is called Danau Buyan

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HANDARA GATE

Lempuyang temple is one of the majestic place to take picture in Bali. However, if you cant go there, Handara Gate can be a replacement tho as not as majestic as Lempuyang Temple. Masa tak cukup plus Lempuyang tu jauh huhuhu. Entrance fee IDR20,000.

Have to queued for a while coz there were too many ppls

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ULUN DANU BERATAN BEDUGUL

If you have old Indonesia money – IDR50,000 , take a look at the picture. Gambar dalam duit tu adalah gambar dekat tempat ni. Dekat sini ada service ambikkan gambar and boleh terus print. Entrancee fee IDR20,000.

IDR15,000 only per pic including
the frame.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

TANAH LOT

This was the last place i visited in Bali. Quite famous huh? Hee its one of must-visit if you go to Bali. The entrance fee is IDR20,000. Dekat sini pun ada gambar yang boleh print macam dekat Bedugul tu, just harga dia beza sikit. Kat Tanah Lot ni harga dia IDR20,000 per pic including the frame.

_________________________________________________________________________________

And that was the end of my vacation in Bali. Sumpah x puas 3 hari dekat sana 😭😭😭. I'll definitely visit Bali again. There still a lot of place I want to go hee. See you again Bali, hopefully soon 🙃

oh btw if u havent read part one of the trip, simply click below 👇🏻

👉🏻 Part 1 Bali Trip 👈🏻

Thank you for reading, I hope u have fun and can get some info to plan for your trip if you're going to Bali 😘

Till next entry! xoxo, Syafy ❤️

Assalamualaikum and hi everyone 🤗 Ya Allah rasa macam da lama giler x meng-update apa2 kat blog 🙁Untuk entry kali ni Syafy nak share my trip to Bali awal cuti sem 5 tu hari ( 7 Jan - 9 Jan 2019 ). Actually, it was an unplanned trip. Ayah memang nak pergi Indonesia sebab ada hal at Pekanbaru and that time masa usha tiket flight, tengok flight ke Bali tengah murah, RM114 (AirAsia) je. Lepas tanya ayah dia kata beli la tiket ke Bali tu. Jalan-jalan sana dulu 2-3 hari baru pergi Pekanbaru 😁.

Dah la masa tu tengah busy ngan final memang x sebab nak usya apa sangat. Sempat buat survey je sikit2. Pergi sendiri without guna khidmat tour agent. So, if you’re asking which package is cheaper, im sorry I cant recommend any as idk. I queued for one and half hours just to get through the immigration. Imagine how many peoples were there tho I arrived at midnight 😪

As I’ve mentioned above, Syafy pergi sendiri je without travel agent, BUT, sebelum pergi kan ada survey2, so based on my survey, Syafy decided untuk hired supir. Senang citer means sewa kereta sekali dengan pemandu dia la. Masa Syafy survey tu, that girl pergi around bulan 10/2018 and she paid IDR400,000 for half day (12 hours). However, masa Syafy contact orang tu dapat harga IDR370,000. Harga tu termasuk tiket parking mana2, toll dan juga minyak. Memang murah giler la da termasuk semua kan. Kalau pergi ngan member bahagi2 da jimat heee. Selesa pun selesa sebab x bercampur ngan orang lain ke apa. Kita sewa kereta kan, so even pergi sorang pun, satu kereta tu memang kita punya. Tak de campur dengan orang yang tak kenal macam pergi ngan tour guide/ travel agent. Nak gerak pun senang ikut sukahati kita, x terikat dengan apa2 jadual.

Nama owner dia Pak Yanto tapi bukan dialah yang akan hantar ke sana sini, dia akan assigned worker. Syafy memang recommend sangat company ni sebab owner and worker dia semua muslim. So, part makan memang senang. For muslim jangan terkejut tao, Bali is famous for their Babi Guling. Sepanjang jalan memang akan nampak je kedai yang jual. And ada certain kedai even dia cakap dia halal, tapi bila tengok dalam menu ada babi guling.

Cara nak contact Pak Yanto :

WA : +62 81236540997 / +62 817 556488

Heres the initerary sepanjang 3 hari Syafy di Bali 😄

_________________________________________________________________________________

DAY 1

Habis je breakfast, supir da tunggu at depan hotel. Janji pukul 9, tapi masa Syafy turun tu around 8.45 dia da ada tunggu. Disebabkan x tahu sangat mukabumi at bali ni, jarak kawasan semua so Syafy follow initerary suggested by Pak Yanto. If nak buat initerary sendiri pun no hal. Let say, initerary yang dia suggest tu x cover semua tempat yang kita nak, boleh inform nak pi mana je and dia akan tolong susunkan jadual. If nak susun sendiri lagilah boleh. Day 1 plan nak cover South Bali. Hotel dekat Kuta, pagi2 tu terus naik ke Ubud. Dari Kuta ke Ubud almost 2 hrs jgak la. Ubud ni famous for their handcrafted.

TEGALALANG RICE TERRACE

If korang ada buat survey sikit pasal Bali, then you must know that their Swing is must-try-in-Bali. Ada tiga type of swing : Extreme, Super Extreme and Couple Swing. So Syafy tried yang Super Extreme (IDR200,000) and sumpah best giler. Mula2 macam takut yelah tinggi giler kut, but once da duduk atas tuu, fuhh rasa x nak turun 😆.

Ready, set

Gooo wuuuhooo

Just some warning tho, pls don’t wear anything green unless u want to ruin ur pics huhuhu TT_TT

Oh btw yang masa Swing tu dia ada their own photographer. Nanti boleh tengok gambar yang dorang ambik and if minat boleh beli. Banyak pakej tapi sorry x ingat harga. Syafy decided nak semua gambar melalui email. Yang tu harga dia IDR150,000. Selain Swing tu ada jugak tempat2 untuk ambik gambar.

Actually banyak lagi port ambik gambar tapi masa tu da malas nak turun bawah2 lagi sebab panas sangat. I forgot to bring my cap huhuhu 😒

Kat sini jugak boleh cuba various tea and coffee secara percuma. Dia bagi dalam set 12 cup. FOC kecuali if korang nak try Kopi Luwak, tu kena bayar IDR50,000 klo x silap. Tapi pak supir ada cakap if nak try Coffee Luwak jangan at situ sebab coffee dia sikit je, better try at kebun kopi sendiri. So yeah, Syafy just cuba one set of 12 cup yang free tu. Sumpah sedap2 semua, my fave is mangosteen tea. Weeee sedap gilos k. 😋

I love mangosteen tea the most!!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

KINTAMANI

Tbh this is one of my fave place in Bali! ❤️❤️❤️ Kintamani ni kawasan puncak. Naik atas tu akan ada restaurant. Korang boleh makan menghadap Gunung Batur and tepi dia ada tasik. Seriously if you’re going to Bali, pls try this. You wont be disaapointed and actually korang akan rasa xnak gerak dari situ 😆. Dia ada entrance fee actually, but my supir tahu jalan lain naik atas without bayar entrance fee. So yeah, terbaik ah pak supir 👍🏻. Dekat restaurant tu ada makanan order macam biasa and ada juga buffet. Syafy ambik buffet around IDR140,000 per pax tak termasuk tax. And Indonesia punya tax for service is 20% ( hmmmmmm I wanna kerai 😭)

What a view 💕

Besides that, bahagian tepi restaurant ni ada spot2 untuk bergambar. Tapi spot tu dalam kawasan pagar which mean nak masuk kena bayar. Bali is all about money huh 🙄. Fortunately tak mahal, IDR20,000 only.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

3. OKA Agriculture

This is a coffee plantation. Kat sini sekali lagi dapat cuba free set of 12 drink tu. Klo ada Tegalalang tadi dia bagi mix of coffee and tea je, at sini ada bagi koko jgak. Ada la 2-3 flavor yang berlainan dari yg at Tegalalang tu. And yeah this one pun freeeee. Syafy minum yang 12 cup tu while ayah Syafy try kopi Luwak (IDR60,000). Syafy try jgak la satu sudu Kopi Luwak tu and memang sedap. If you’re a coffee lover u must try it.

And semua tempat at Bali ni memang instagrammable wehh. Kat coffee plantation ni pun ada spot2 untuk bergambar J

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

4. Tampak Siring Temple

Nama pun temple kan, so yang boleh ambik gambar statue2 dialah. Nak masuk dalam ni kena pakai sarung. Dont ask me why coz idk hahaha. Tak sempat nak buat research before pergi hee. Masuk sini kena bayar IDR10,000

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

5. Agung Bali Sourvenir

So this was last destination before going back to hotel. Memang rambang mata masuk dalam ni 😩. Tujuan utama singgah actually nak cari beg rotan and topi sebab esoknya trip melawat pantai. Mana boleh survive kalau xde topi 😅. Beg rotan plak Syafy memang minat and memang da lama nak beli. Alang2 da sampai tempat asal pembuatan dia apa lagi marilah kita beli hehehe. Tapi for beg rotan Syafy x recommend beli dekat Agung sebab harga Agung ni almost 2x dari harga sebenar 😥. Agung pun ambik beg dari supplier. And god bless me, Pak Supir tu tahu pembuat beg rotan yang supply untuk Agung so dia bawak pergi rumah orang tu. Sorry idk where is it sebab rumah bukan kedai ke apa.

Topi : IDR77,000 | Bag : IDR150,000

Bag tu if beli at Agung paling murah pun IDR250,000 😒

_________________________________________________________________________________

Lepastu memang terus balik hotel. Penat perjalanan semalam belum habis campur plak ngan berjalan dari pagi harini memang perghh. X singgah mana2 makan sebab rasa kenyang lagi makan buffet lunch tadi. Tapi da nama pun Syafy kan, bukan reti kenyang lama 🤣. Da sampai hotel mulalah rasa lapar balik. Restaurant hotel plak da tutup memang sedih ah 😭. Nak berjalan ke tempat lain cari makanan rasa x larat, letih sangat. Tapi nasib baik depan hotel ni ada 24h mart, klo at Malaysia ni macam 7E la. Betul2 seberang hotel, menapak berapa langkah je da sampai. So keluar la kejap pergi sana beli maggi and biskut 😁.

And my hotel location is so strategic. Dia lot kedai, Means tepi dia ni semua kedai. Ada kedai jual barang, kedai makan, spa etc. Spa just selang 2 kedai from my hotel, berapa langkah je. So malam tu sempat la pi urut badan sikit. Dia ada banyak pakej, but Syafy ambik yang urut belakang je. 30 minit harga dia IDR50,000.

Thats the end of my first day in Bali~ Im going to continue the next day in another entry. You can click the link below k. Love, Syafy ❤️

Trip Bali Part 2